Актуалното в Перник и региона

Печена риба във винен сос

Кулинар

18 май 2017, 07:42

Печена риба във винен сос
Необходими продукти

4 филета бяла риба
зехтин
200 г чери домати
пресен босилек
200 мл бяло вино
200 мл зеленчуков бульон

сол

черен пипер

лимон

 
Начин на приготвянe

Филетата риба се посоляват от всички страни и се намазват добре със зехтин. Прехвърлят се в намазнена тавичка, отстрани се подреждат разполовените чери доматчета и резените лимон. Всичко се поръсва с нарязания босилек, осолява се на вкус. В тавата се наливат виното и бульонът и рибата се пъха във фурната за около 30 минути в предварително загрята на 180С фурна.

Рецептата е взета от Лакомник

Споделете

0 коментара за “Печена риба във винен сос”

Вашият коментар

Полетата отбелязани със звезда “*” са задължителни за попълване! Вашият Е-mail няма да бъде публикуван.