20.05.2019, 09:25 | Кулинар
СПОДЕЛИ:
Ето и списъка с необходимите продукти за приготвянето на тази чудна манджичка:
2-3 тиквички
100 грама заквасена сметана
3 скилидки чесън
1 яйце
пшенично брашно
сол и пипер на вкус
пресен копър
Начин на приготвяне:
За да стане ястието максимално полезно, трябва внимателно да подберете продуктите. Най-добре е да използвате само млади и сочни тиквички, които съдържат повече витамини.
На второ място, ако държите на фигурата си, вместо брашно, е по-добре да използвате овесени трици или напълно да се откажете от тази съставка.
Време е да запретваме ръкави и да пристъпим към готвенето! Нарежете тиквичките на тънки кръгчета с дебелина не повече от сантиметър.
Обелете чесъна и леко го смачкайте. Именно той ще придаде на ястието този специален и остър вкус.
За да станат тиквичките по-сочни, в отделна купичка разбийте едно яйце. Потопете всяко колелце от зеленчука в него, а след това оваляйте добре в брашното или овесените трици.
Пред вас има два варианта - да опечете или да изпържите тиквичките. Ако се придържате към принципите на правилното и здравословно хранене, сложете тиквичките в тава за печене и ги метнете във фурната. Печете, докато цветът им не стане кафяв до златисто кафяво.
Можете да ги изпържите и в тигана, но приготвено по този начин,ястието няма да бъде толкова полезно и ще е много по-калорично.
Докато тиквичките се готвят, можете да се заемете със соса. В купа смесете заквасената сметана и чесъна.
Ако не сте фен на сметаната, спокойно можете да я замените с традиционното кисело мляко.
Когато тиквичките са готови, добавете соса и оставете във фурната за още 10 минути. След това извадете ястието и му дайте още малко време, за да може сосът да се сгъсти. Отгоре поръсете с пресен копър и сервирайте! Добър апетит!
Рецептата е взета от jenata.blitz.bg
25.04.2024, 08:41 | Кулинар
25.04.2024, 08:38 | Кулинар
Пълнени чушки с шунка и кашкавал
25.04.2024, 08:35 | Кулинар
22.04.2024, 08:48 | Кулинар
Пикантно брюкселско зеле на тиган
22.04.2024, 08:45 | Кулинар
Супа от тиквички, моркови и сметана
22.04.2024, 08:41 | Кулинар
Пъстра великденска украса пред Двореца на културата в Перник
26.04.2024, 12:45
Перник сред областите с най-висока линия на бедност
26.04.2024, 12:25
Художествената галерия в Перник си търси директор
26.04.2024, 11:05
Ето кои са победителите от шах турнира в Рударци
26.04.2024, 00:18
Вирус с конюнктивит и отит тръшка децата в Перник, но по-страшни са...
26.04.2024, 00:18
Откриха новият модерен Международен младежки център в Перник
25.04.2024, 18:28
Състезателни битки в национлен брейк турнир ще се състои в Перник
25.04.2024, 16:20
Танцьори от Дивотино направиха фурор на фестивала „Шопски наниз“, взеха две награди
25.04.2024, 16:06
Млади хора от 4 държави в Перник на важно събитие
25.04.2024, 13:50
Съотборниците на пребитото от роми 15-годишно момче от Перник искат справедливост
25.04.2024, 13:31
"Възраждане" уличиха министър в лъжа заради водния цикъл на Перник
25.04.2024, 11:33
Енергетици от Стара Загора, Перник и Бобов дол блокираха центъра на София
25.04.2024, 11:17
Ученичка от Перник представи в парламента проблемите на децата със СОП
25.04.2024, 11:06
Перничанин се опита да разпространи дрога в затвора, наказаха го
25.04.2024, 10:59
Жена от Кладница със синини по тялото, има задържан
25.04.2024, 09:39
Перничани, не забравяйте чадъра днес!
25.04.2024, 08:26
Какви са цените на агнешкото и козунаците 10 дни преди Великден в Перник
25.04.2024, 00:02
Административният съд в Перник с благотворителен базар за Великден
24.04.2024, 17:38
4-годишно дете направи фурор на концерта на Веселин Маринов в Перник
24.04.2024, 14:49
Протестен митинг за отлагане на либерализацията на пазара на ток, включват се и перничани
24.04.2024, 12:40
Драконовски мерки на дербито ЦСКА - Левски
26.04.2024, 15:16
Синя зона в София и в неделя?
26.04.2024, 14:35
Вдигат таксите в предучилищното и училищното образование
26.04.2024, 14:31
Хотелиери с иск срещу държавата заради забавените визи?
26.04.2024, 13:19
Пъстра великденска украса пред Двореца на културата в Перник
26.04.2024, 12:45
Перник сред областите с най-висока линия на бедност
26.04.2024, 12:25
Хванаха шофьор с близо 4 промила алкохол
26.04.2024, 12:17
Художествената галерия в Перник си търси директор
26.04.2024, 11:05
Немец бе задържан за дрога в Дивля, но ще отговаря за още три престъпления
26.04.2024, 10:57
Кои са майката и дъщерите, основали първата ясновидска къща у нас?
26.04.2024, 10:30
Половината от болните от коклюш у нас са ваксинирани, но няма да се въвежда извънредна епидемична обстановка в страната
26.04.2024, 09:52
Борисов: Абсолютно всичко е загубено след вчера
26.04.2024, 09:42
Илиана Раева се обясни в любов на Наско Сираков след 42 години брак
26.04.2024, 09:38
Лекарска грешка прати в гроба майка на три деца!
26.04.2024, 08:46
Уличен стълб се стовари върху кола!
26.04.2024, 08:42
Анита за Рачков: Тоя дъртак се мислеше за богат, а сега аз съм по-богата от него!
26.04.2024, 08:34
Ето как черната Златка си проправя път към славата
26.04.2024, 08:31
Дамски чанти - моделите за пролетта, които си заслужават
26.04.2024, 08:30
38 години от ядрената катастрофа в Чернобил
26.04.2024, 08:28
Бомба! Снахата на Аня Пенчева напуснала сина й заради друг мъж
26.04.2024, 08:26
АНКЕТА