Кулинар

22.12.2025, 08:57

Празнични пържоли за Коледа

Необходими продукти: пържоли - 6 броя лук - 2 - 3 големи глави сол черен пипер чесън - на прах бира - 1 ч.ч. масло - 2 с.л. Начин на приготвяне: Пържолите се овкусяват със сол и чер пипер, чесън на прах. Подреждат се в тавичка, а върху тях...

Домашна лютивка по стара рецепта

Необходими продукти: 5 кг добре узрели домати (предпочитам сорта Рома или Мадара, защото са месести и не така воднисти), общо 1 кг. червени чушлета кози рога, рибки, чорбаджийски, бяла и зелена шипка, сол, захар 50 мл олио, подправки по вкус, аз сла...

01.10.2020, 09:19 | Кулинар


Царска туршия на баба

Необходими Съставки карфиол - 4 кг камби - 3 кг моркови - 1, 5 кг керевиз - 1 връзка За марината вода - 18 ч.ч. оцет - 8 ч.ч. захар - 6 ч.ч. морска сол - 2 ч.ч. аспирин * мерки и количества   Redwood - Fern Cany...

01.10.2020, 09:15 | Кулинар


Бърза туршия

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 3.5 кг зеле • 1 кг моркови • 1 кг червени чушки • 1 глава целина с листата За саламурата: • 100 г сол • 300 г захар • 250 мл олио • 750 мл оцет 6% НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Зелето се нарязва на ивички, морковите се настъргв...

28.09.2020, 10:15 | Кулинар


Печени люти чушлета

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ • 2 кг люти чушки • 500 мл оцет 6% • 1 л вода • 100 г сол • 50 г захар • 100 мл олио • 4 връзки копър • 2 глави чесън НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Чушлетата се измиват и се изрязват част от дръжките им. Леко се изпичат. Водата, о...

28.09.2020, 10:09 | Кулинар


Разкошна туршия без варене

Продукти:160 бр. големи чушки (червени и зелени)500 г захар500 г олио500 г оцетсол на вкусцелина, магданоз, чесън, моркови (на половинки)36 бр. аспиринаПриготвяне:Захарта, олиото и оцетът се слагат в един съд и се бъркат до стопяване на захарта. Чушк...

24.09.2020, 09:08 | Кулинар


Свинско с моркови, сини сливи и сайдер в гърне

Необходими продукти 500 гсвинска плешка , нарязана на кубчета 4 с. л.зехтин 1голям картоф, нарязан на кубчета 3големи моркова, нарязани на кръгчета 1 голяма главачервен лук, нарязан на полумесеци 100 гсушени сини сливи 250 гнатурален ябълков с...

21.09.2020, 09:43 | Кулинар


Тиросалата

Необходими продукти 400 гсирене фета 60 млзехтин 1малък домат, обелен 1 с. л.червена чушка, ситно нарязана 1 с. л.краставица, ситно нарязана 1 ч. л.лимонов сок 1 ч. л.лют червен пипер 2 ч. л.сладък червен пипер 2 скилидкичесън, пресован ½ ч...

21.09.2020, 09:41 | Кулинар


Натурална селска туршия

Необходими Съставки чушки - 1 кг карфиол - 1 кг зеле - 1 кг лук - 1 кг моркови - 1 кг целина - 1 глава За заливката сол - 7 с.л. оцет - 1 л вода - 3 л захар - 7 с.л. натриев бензоат - 2.5 ч.л. * мерки и количества     Начин...

21.09.2020, 09:38 | Кулинар


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


Отборът на Седмо училище в Перник победител в коледния турнир по футбол 3х3 на закрито

22.12.2025, 08:21


Прощаваме се с великия Боян Радев, поклонението е на националния стадион

22.12.2025, 08:00


Къде в област Перник пощите ще сменят левове в евро

22.12.2025, 00:05


Баскетболният Миньор 2015 привлече американския гард Джордан Тали

21.12.2025, 08:21


Празник на музиката и танца на коледния базар в Перник

21.12.2025, 08:14


Антония Петрова-Батинкова родила тайно?

20.12.2025, 10:14


За първи път в страната: Слагат осветени спирки в Перник

20.12.2025, 08:50


Предлагат двама лекари от пернишката болница за почетна значка

20.12.2025, 00:03


Форум за финансова грамотност се проведе в Перник

19.12.2025, 18:17


Топлофикация възстанови топлоподаването в Перник

19.12.2025, 18:13


Това изуми перничани! Дядо Коледа подкара почистваща машина

19.12.2025, 12:41


Спипаха шофьор с куп нарушения в Перник

19.12.2025, 10:04


Задържаха 27-годишен за палеж на кола в Перник

19.12.2025, 10:00


Много автографи и усмивки на премиерата на книгата на Албена Борисова в Перник

19.12.2025, 09:00


Кметът на Перник сезира КЕВР за слабото парно

19.12.2025, 07:35


Петима задържани за отвличане на мъж, държали жертвата на три места, едното в Перник

18.12.2025, 12:38


Станислав Владимиров: Днес Перник загуби своя легенда

18.12.2025, 12:16


41-годишен преби приятелката си в Перник

18.12.2025, 12:13


Д-р Бойко Боянов - лекар на годината в пернишката болница

22.12.2025, 10:45


Официално: Антония Петрова-Батинкова роди Антония

22.12.2025, 10:40


Млада жена от Радомир с над 100 ареста из Европа, но законът я спасява от затвор

22.12.2025, 10:33


Мария Цънцарова потвърди! Свалена е от ефир

22.12.2025, 10:27


Карен изгони Златка и децата от дома им

22.12.2025, 10:08


Известна ТВ водеща се омъжи,...на тайно!

22.12.2025, 10:04


Калоян за Маги: Не ми пука, че е по-голяма от мен!

22.12.2025, 10:00


Фалшиви петдесетолевки заливат пазара

22.12.2025, 09:57


Започва делото срещу Габриела и Красимир за убийства на животни

22.12.2025, 09:41


Мехмед Дикме: Пеевски ще остане в историята като човека, сменил Доган

22.12.2025, 09:39


Шампионът Антъни Джошуа развя украинското знаме

22.12.2025, 09:34


Мария Цънцарова се появи в ефира на БТВ

22.12.2025, 09:31


Цикълът на Бенер мига в жълто: Ще ни връхлети ли скоро световна рецесия?

22.12.2025, 09:28


Празнични пържоли за Коледа

22.12.2025, 08:57


Зелеви сарми със сини сливи

22.12.2025, 08:54


Лесна питка с късмети за Бъдни вечер

22.12.2025, 08:47


Рекордна заболеваемост от грип в Перник

22.12.2025, 08:42


По време на цикъл: Спортните травми са по-тежки, възстановяването – по-дълго

22.12.2025, 08:38


Разпознато по снимки в мрежата: Откриха дете, обявено за общодържавно издирване

22.12.2025, 08:36


„Карат като за последно“: Шофьор с алкохол в кръвта помете ограда

22.12.2025, 08:34


АНКЕТА