Кулинар

15.06.2026, 09:16

Телешки бургер

Продукти: питки за предпочитане домашни - 2 бр  телешки бургер - 2 бр домати - 1 бр червен лук - 1 глава картофи - 1 бр пресен лук - 2 стръка  маслинова паста - 50 г олио - 100 мл  суха мащерка - 1 щипка  люти чушки мариновани Начи...

Апетитка

Продукти: 6 кг печени чушки (нарязани) 6 кг домати (изварени) или по-лесно 2буркана доматено пюре 400 г нарязани на кръгчета чорбаджийски чушлета 2 връзки магданоз 3-4 глави чесън   Марината: 2 чаени чаши олио 3 чаени чаши оцет 3 чаени чаши...

07.09.2020, 08:39 | Кулинар


Маринован печен пипер

Необходими продукти: 5 кг. червен пипер( опечени, обелени и нарязани на ленти). Mарината: 1 ч.ч. оцет 1 ч.ч.захар и 3 с.л. мед 60 гр. сол 1/2 ч.ч. олио....(маринатата е студена,не се заварява) ..залейте чушките с маринатата и оставете да престоят 2...

04.09.2020, 09:18 | Кулинар


Лютеницата от нашето детство

Продукти за вкусотията: 10 кг. червени месести пиперки 7 кг. домати 5 кг. патладжани 1,2 чаена чаша олио 3 супени лъжици сол 1 супена лъжица кимион 1 супена лъжица черен пипер – млян 1 супена лъжица захар Приготвянето: Най-напред трябва да...

04.09.2020, 09:15 | Кулинар


Бързи хлебчета със сушени домати и маслини

Необходими продукти 2½ ч. ч.брашно с набухватели или 2½ ч. ч. обикновено брашно с 1 ч. л. бакпулвер и щипка сол 1яйце 100 гзаквасена сметана 200 гкисело мляко ½ ч. л.сода бикарбонат 200 гнатрошено сирене 50 гнастърган кашкавал или извара, по ж...

03.09.2020, 00:54 | Кулинар


Заек с горчица

Необходими продукти 1заек, нарязан на порции ½ ч. л.смляна морска сол 4 с. л.пълнозърнеста горчица 1 връзкапресен лук, ситно нарязан 1 ч. ч.бяло вино 150 млсметана 35% Начин на приготвяне 1.Заекът се обтрива с морска сол и с горчицата и се ос...

03.09.2020, 00:51 | Кулинар


Кюфте на шиш

Необходими продукти 500 гагнешка или телешка кайма 1 скилидкачесън, фино настъргана 1 малка главалук, настърган 2 с. л.магданоз, нарязан 2 с. л.мента, ситно нарязана 1 ч. л.кимион ½ ч. л.бахар ½ ч. л.черен пипер 2 ч. л.червен пипер 2 с. л.ш...

31.08.2020, 00:08 | Кулинар


Морковена торта с крем от цедено мляко и кайсии

Необходими продукти за блатовете: 200 гфурми, без костилките 1 с. л.ром 2 с. л.вряла вода 250 гбадемово брашно 50 говесени ядки, смелени 1 пак.бакпулвер ½ ч. л.сода бикарбонат 1 ч. л.канела ½ ч. л.джинджифил 1 щипкакарамфил 1 щипказвезден...

31.08.2020, 00:05 | Кулинар


Перфектният крем карамел

Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето на крема:   1 прясно мляко (нека маслеността да не е по-малко от 3%, 8 яйца със стайна температура, 2 прахчета ванилия, 200 гр. захар и още 150 гр. за карамела. Приготвяне: започнете от пригот...

28.08.2020, 00:07 | Кулинар


"Кино под звездите" със специална селекция филми в Перник

21.06.2026, 08:53


Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


Река Струма в Перник отново замърсена, потече бяла

20.06.2026, 09:03


Още една спортна зала в Перник става модерна

20.06.2026, 00:06


След 4 години: Обвиниха в укривателство жената на убития Удо Ланге в "Делта хил"

19.06.2026, 16:20


Волейболният новак в елита Металург (Перник) привлече реализатора на Пирин (Разлог) Мариян Наков

19.06.2026, 16:17


Замерват отново шума от магистралата в пернишкия кв. „Църква“

19.06.2026, 15:56


Диалог между Вивалди, Чайковски и Пиацола тази неделя в Перник

19.06.2026, 12:45


Млад мъж удари 50-годишен в лицето след забележка

19.06.2026, 09:59


17-годишен спипан зад волана без книжка

19.06.2026, 09:53


Георги Кандев и съпругата му с къща в "Кварталът на богатите" в Перник

19.06.2026, 09:09


Четвъртокалсниците от Ярджиловци удариха всички в земята на НВО

19.06.2026, 08:03


Благотворителен турнир по мини футбол ще се проведе в Перник

19.06.2026, 07:55


Ученик от Перник с повиквателна за националния отбор по волейбол

18.06.2026, 17:53


Перник домакин на поредния музей на колела

18.06.2026, 17:21


Нов сървър ще наблюдава само един пернишки квартал

18.06.2026, 14:29


Малки таланти от Перник с Grand Prix „Златен Орфей“ от Балкански шампионат

18.06.2026, 14:17


102-годишна пациетнка впечатли лекарите в „Св. Георги“ в Перник

18.06.2026, 13:27


И „Бела вода“ на бунт срещу ветрогенераторите в Голо бърдо

18.06.2026, 10:48


"Кино под звездите" със специална селекция филми в Перник

21.06.2026, 08:53


Шокираща агресия: Жена нападнала и ударила кондукторка, накарала 11-годишната си внучката да снима екшъна

21.06.2026, 08:43


Издирват млада жена, изчезнала в Пирин

21.06.2026, 08:37


Топ ползи за здравето от консумацията на череши

21.06.2026, 08:34


До 50 евро ще е таксата за туристи във Венеция, които не остават да нощуват в града

21.06.2026, 08:31


Злато за Роселин Бачевски на Европейската купа в Чехия

21.06.2026, 08:23


Евтините стоки от Китай стават по-скъпи: От 1 юли всяка пратка под 150 евро ще има допълнително мито с 3 евро

21.06.2026, 08:16


Тръмп заплаши с такси в Ормузкия проход, ако САЩ не постигнат споразумение с Иран

21.06.2026, 08:12


Какво е състоянието на блъснатите от автомобил работници от АПИ

21.06.2026, 08:08


Лекари се борят за живота на тримата работници на АПИ

21.06.2026, 00:33


В ново хитово представление "винкел-комедия" влиза перничанката Луиза Григорова

21.06.2026, 00:26


Натали гушна нов красавец

21.06.2026, 00:19


Калоян разкри защо е напуснал Маги Томова!

21.06.2026, 00:15


Малката щерка на Хубавото Наде тъне в лукс

21.06.2026, 00:07


Край на хартиените фактури за парно в Перник

21.06.2026, 00:06


Решено : Издигат Андрей Гюров за президент

21.06.2026, 00:05


Пием и пушим, а живеем здравословно

21.06.2026, 00:03


Архимандрит Никанор: Санкциите са лични за патриарх Кирил, не срещу църквата

21.06.2026, 00:03


Шатра на плажа в Созопол струва 180 евро, обикновено чадърче 45 евро

21.06.2026, 00:00


Препълнена зала в Двореца на културата по повод годишният концерт на Ансамбъл „Граово“

20.06.2026, 12:18


АНКЕТА