Кулинар

09.03.2026, 12:45

Канелени рулца с маскарпоне крем

Необходими съставки: За тестото Брашно 500 грама прясно мляко 220 мл Захар 100 грама Яйца 1 брой суха мая 7 грама краве масло 70 грама Сол 1/4 чаена лъжица Маскарпоне 2 супени лъжици За плънката краве масло 50 грама Канела 2 супени лъжици...

Домашна лютеница – традиционна, селска, едросмляна и вкусна

Продуктите за нашата домашна лютеница: 20 кг. червени чушки (червена капия) 12 кг. домати 5 кг. патладжан 2,5 кг. моркови 1-1,2 л. олио 0, 3 л. оцет 0, 6 кг. захар 200 г. сол 2 равни с. л. счукан чесън 1 връзка нарязан магданоз (по желани...

19.09.2019, 03:23 | Кулинар


Царска туршия Оригинал

Необходими Съставки    червени чушки - 1 кг    зелени чушки - 1 кг    червени камби - 1 кг    моркови - 1 кг    зелени домати - 1 кг    карфиол - 1 кг    зеле - 3 кг    керевиз - - 1 бр. корен, стебла и листа    за маринатата    олио - 50 мл    вода...

19.09.2019, 01:18 | Кулинар


Сладка вкусотия

Продукти:  3 яйца 1½ ч. ч. захар 6 с. л. олио 7 - 8 с. л. хладка вода 1½ ч. ч. пресято брашно + 1 ч. л. бакпулвер 1 ванилия 150 гр смлени орехи 100 гр по- едно начукани за поръска   Приготовление: Отделяме внимателно белтъците от жълтъците...

16.09.2019, 09:37 | Кулинар


Вкусен пай със сирене и картофи

Необходими продукти 1 кг. пресни картофи 100 гр. краве масло  250 гр. полутвърдо сирене  30 гр. пармезан  1 глава лук  мащерка сол  пипер  Начин на приготвяне:  Загрейте фурната до 200 градуса. Намажете тавичка с кръгла форма с разтопеното краве м...

16.09.2019, 09:31 | Кулинар


Пукани чорбаджийски чушки

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 3 кг чорбаджийски чушки 200 г захар 8 с.л. сол 500 мл оцет 200 мл вода 180 мл олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Водата, оцета, олиото, солта и захарта се слагат на котлона да заврат. Чушките леко се запичат на скара или огън. Нареж...

12.09.2019, 09:38 | Кулинар


Уникално вкусна селска апетитка

 НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 3 кг чушки 3 кг домати 700 г чорбаджийски чушки 2 глави чесън 2 връзки магданоз   За маринатата: 2 ч.ч. оцет 2 ч.ч. олио 1 и 1/2 ч.ч. захар 3 с.л. сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Чушките се изпичат, обелват и нарязват. Домат...

12.09.2019, 09:34 | Кулинар


Апетитка от домати

    Необходими продукти: домати - 5 кг "Рома" доматено пюре    чушки - 4 кг червена капия    люти чушки - няколко (на вкус)    чесън - 3 глави    магданоз - 1 връзка    олио - 200 мл    оцет - 200 мл ябълков    захар - 1/2 ч.ч.    сол - на вкусНачи...

09.09.2019, 11:00 | Кулинар


Зимна салата Еликсир

   Необходими продукти: корнишони - 3 кг    чушки - 3 кг зелен и червен пипер    чесън - 1 глава    копър - 1 - 2 връзки    захар - 400 г    сол - 6 с.л.    ябълков оцет - 300 мл    олио - 300 млНачин на приготвянеПочистеният пипер от семената изпе...

09.09.2019, 10:55 | Кулинар


Екоминистерството определи 25 зони за строеж на ветропаркове! Перник в това число

12.03.2026, 14:03


С ново поколение физиотерапевтичен апарат ще лекуват в Профилакториума

12.03.2026, 13:35


Първите регистрации в РИК – Перник за изборите: Две листи с общо трима души

12.03.2026, 13:02


Обучение по медийна и дигитална грамотност в Регионалната библиотека в Перник

12.03.2026, 10:55


Разследват палеж на два автомобила в с. Драгичево

12.03.2026, 10:36


Задържаха млада жена дилър на наркотици в Перник

12.03.2026, 10:24


Приемната майка на близнаците от Перник: Заобичах ги още по телевизията

12.03.2026, 10:16


Млад изтъкнат политик повежда листата на "Прогресивна България" в Перник! Борисов срещу Румен Радев в София и Пловдив

12.03.2026, 10:09


„Не си сам" стартира пролетна дарителска кампания в подкрепа на възрастни хора в област Перник

12.03.2026, 07:44


Блоковете в Перник с отговорници на абонатна станция, „Топлофикация“ ще ги обучава безплатно

12.03.2026, 00:01


Почина авторът на герба и знамето на Перник - Танани

11.03.2026, 16:44


Пернишко семейство стана приемно за изоставените близначета в Националната кардиологична болница

11.03.2026, 15:30


Бившият областен на Перник стана шеф на музея

11.03.2026, 15:13


Иззеха тротинетки на тийнейджъри, карали по площада в Перник

11.03.2026, 11:10


Намериха рент-а-кар кола разглобена в автоморга в Перник

11.03.2026, 11:01


Майстори окрадоха апартамент в Перник

11.03.2026, 10:57


Разпитват свидетели по делото срещу садистите Габриела и Красимир

11.03.2026, 10:45


Пернишко дете е новата шампионка на България по тенис на маса

11.03.2026, 10:44


Ето кой град в България има най-голяма защита от атомна бомба!

11.03.2026, 10:00


Пръскат срещу кърлежи и бълхи в Перник тази вечер

11.03.2026, 09:57


Какви са мерките на правителството заради поскъпването на горивата

12.03.2026, 15:14


Откриха мъртъв мъж в дома му, разследват умишлено убийство

12.03.2026, 15:05


Екоминистерството определи 25 зони за строеж на ветропаркове! Перник в това число

12.03.2026, 14:03


С ново поколение физиотерапевтичен апарат ще лекуват в Профилакториума

12.03.2026, 13:35


Наказват жестоко педофилите със затвор до 15 години

12.03.2026, 13:11


Първите регистрации в РИК – Перник за изборите: Две листи с общо трима души

12.03.2026, 13:02


Депутатите гласуваха: 2000 евро глоба за дискриминация

12.03.2026, 13:00


Мис България отнесе шамари на пътя

12.03.2026, 12:35


Откриха мъртво новородено бебе на сметище в Сливен

12.03.2026, 12:29


5% увеличение на заплатите в БДЖ, НКЖИ, „Български пощи“ и градския транспорт

12.03.2026, 11:41


Шофьор блъсна бебешка количка, пострада 9-месечно бебе

12.03.2026, 11:38


Хиляди в щета за държавата: Разкриха измама с фалшиви ТЕЛК решения

12.03.2026, 11:24


Цените на петрола отново се повишиха на фона на ирански атаки срещу танкери

12.03.2026, 11:20


Малена Замфирова претърпя нова операция след тежкия инцидент

12.03.2026, 11:16


Христо Стоичков е специален гост на Генералната асамблея на Европейските лиги в София

12.03.2026, 11:14


Обучение по медийна и дигитална грамотност в Регионалната библиотека в Перник

12.03.2026, 10:55


Разследват палеж на два автомобила в с. Драгичево

12.03.2026, 10:36


Част от покрив изгоря в бренишкото с. Бегуновци

12.03.2026, 10:32


Радомирец се закани с убийство на бившата си приятелка, преспа в ареста

12.03.2026, 10:29


Иран потвърди: Моджтаба Хаменей е ранен, но се чувства добре

12.03.2026, 10:29


АНКЕТА