Кулинар

26.09.2024, 08:38

Пилешки рулца с прошуто и моцарела

Продукти: пилешко филе 250-300 гр всяко - 4 бр  моцарела - 250 гр  прошуто или бекон - 8 парчета  масло - 40 гр  сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне:  Разрежете всяко пилешко филе на две по дължина, изтънете го с чук...

По-интересен вариант на любимата бобена крем супа

Необходими продукти 500 г боб 1 1/2 глава лук 2 моркова 5 скилидки чесън 4 с.л. олио 2 чушки 1 домат джоджен червен пипер сол 4 с.л. сметана   2 филии хляб     Начин на приготвянe Боба се измива и накисва във вода за 24 часа...

25.09.2017, 08:30 | Кулинар


Царска туршия

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 3 кг червени чушки камби 1.5 кг карфиол 500 г - 1 кг моркови 1 връзка листа от целина 120 г сол 1 ч.ч. (от 180 мл) захар 700-800 мл оцет (количеството му зависи от сока, който ще пуснат камбите) 150 мл олио 150 мл м...

21.09.2017, 08:56 | Кулинар


Домашна лютеница на баба

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 кг домати 1 кг червени чушки 400 г патладжан 1/4 глава лук 30 мл олио магданоз 2 стръка сол захар НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Изпичаме чушките и патладжана на котлон (фурна, скара, плоча, барбекю, тенекия). Обелв...

21.09.2017, 08:53 | Кулинар


Пържени чушки с доматен сос

Необходими продукти 3 кг чушки 3 кг домати 2 1/2 ч.ч. растително масло 10 скилидки чесън 2 връзки магданоз 3 ч.л. захар 3 ч.л. сол черен пипер на вкус Начин на приготвянe Измийте и почистете чушките. Посолете ги запържете от двете...

18.09.2017, 08:29 | Кулинар


Туршия

Необходими продукти камби морковизелени доматикарфиолцелиначесънчерен пипер - на зърнааспиринЗа маринатата:1 мярка морска сол3 мерки захар9 мерки вода4 1/2-5 мерки оцет (като заври)(За мярка използвам конфитюрено бурканче.)   Начин на п...

18.09.2017, 08:23 | Кулинар


Лютеница на фурна със запомнящ се вкус

Необходими продукти 3 кг домати 2 кг червени чушки 1 кг моркови 1 кг сини домати /обелени, нарязани, посолени и отцедени, за да им се махне горчилката/ 2-3 глави кромид лук 3-4 скилидки чесън 1/3 ч.ч. оцет 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. олио сол н...

14.09.2017, 09:16 | Кулинар


Рязана туршия

Необходими продукти За 3-литров буркан За туршията: 1 кг камби 250 г карфиол 250 г моркови листа от целина бахар на зърна дафинов лист чесън черен пипер на зърна За маринатата: 4 1/2 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. сол 1 ч.ч. захар 2 ч.ч. оцет...

14.09.2017, 09:12 | Кулинар


Пастет от печени чушки и сирене

Необходими продукти 6 кг червени чушки 300 мл олио1 кг краве сирене1 глава чесън - стар1 връзка магданоз - пресен1 ч.л. черен пипер - млян1 щипка смлян кимион   Начин на приготвянe Измитите чушки се изчистват от дръжките и семенната ча...

11.09.2017, 09:15 | Кулинар


Перничани в акция: Откриха изходната точка на замърсяването на Струма. Институциите се задействаха

27.09.2024, 11:05


Юлия Андонова: Няма социални услуги, адресиращи агресивно поведение на подрастващите

27.09.2024, 09:03


Здравка Евтимова издаде книга във Великобритания

27.09.2024, 08:24


Кметът на Перник бесен: Отровиха Струма. Държава няма!

27.09.2024, 08:15


Общински полиция в Перник с пълен състав, погна нарушителите

26.09.2024, 16:14


Постоянен арест за мъжа, прострелял двама тийнейджъри в Мещица

26.09.2024, 14:44


За първи път: Панорама на спорта в Перник

26.09.2024, 13:45


Отложиха делото срещу убиеца от "Соло", не можел да присъства по уважителни причини

26.09.2024, 12:39


Виртуална витрина на библиотеката за 85г. на Стоян Чифлички-Танани

26.09.2024, 12:07


Една от най-големите педиатрични практики в Перник отваря работни места

26.09.2024, 00:29


Над 120 души посетиха трудовата борса в Перник

25.09.2024, 16:12


Ключов свидетел от Германия проговаря срещу прокурорския син от Перник

25.09.2024, 15:06


Млад мъж от пернишко село има нужда от помощ

25.09.2024, 13:44


Сигнал за тревога на 1 октомври в Перник

25.09.2024, 11:11


74-годишен уби работник в пернишкото с. Расник, удрял го с тръба и брадва

25.09.2024, 08:34


Иво Сиромахов с благотворител куиз за пернишки животинки

25.09.2024, 00:02


Днес се открива 50-ия музикален сезон на Камерен оркестър "Орфей" в Перник

25.09.2024, 00:00


И партията на Доган регистрира листа в Перник

24.09.2024, 18:35


Министърът на културата ще работи с властите в Перник за реализиране на нови проекти

24.09.2024, 17:55


Ясна е причината за смъртта на жената, пребита от тийнейджър в Перник

24.09.2024, 17:51


България губи 3 млрд. евро заради неприетите промени в ПВУ

27.09.2024, 13:47


Полицаи раниха криминално проявен при гонка и стрелба край Казанлък

27.09.2024, 13:42


Среднощен екшън: Момчета на 14, 16 и 17 години катастрофираха с крадена кола

27.09.2024, 13:39


Продадоха "най-скъпата булка в Южен Судан" за 123 говеда

27.09.2024, 12:27


Перничани в акция: Откриха изходната точка на замърсяването на Струма. Институциите се задействаха

27.09.2024, 11:05


Грозни сцени във Варна: Фенове биха и съблякоха треньора на Спартак

27.09.2024, 10:50


Общинари предлагат площад "Св. Александър Невски" да се казва "Св. Йоан Рилски"

27.09.2024, 10:47


Жестоко меле в Хаинбоаз, 7 са ранени

27.09.2024, 10:09


Зеленски зове войски на НАТО в Украйна

27.09.2024, 09:15


Огромна мечка разкъса до смърт баща и син в дома им!

27.09.2024, 09:06


23-ма българи с нилска треска, трима си отидоха!

27.09.2024, 09:04


Юлия Андонова: Няма социални услуги, адресиращи агресивно поведение на подрастващите

27.09.2024, 09:03


Ето я истината за развода на Аня Пенчева и Сашо Диков

27.09.2024, 09:00


Пропадна чисто нов път за милиони

27.09.2024, 08:57


Собственикът на Yettel и bTV продаде бизнеса си на араби за €2,5 милиарда

27.09.2024, 08:55


Преслава се похвали с доведения си син, навръх рождения ден на дъщеря си

27.09.2024, 08:48


Първа версия за мелето в Бургас: Убиецът с буса си ровел в телефона

27.09.2024, 08:46


Мъжът, съсекъл с брадва работник от Радомир, остава зад решетките

27.09.2024, 08:43


Дъщерите на Карадайъ не му говорят заради младата любовница

27.09.2024, 08:42


Николай Бареков оглави листа на Доган във Враца

27.09.2024, 08:36


АНКЕТА