Кулинар

23.06.2026, 15:35

Ризото с аспержи и лимон

Необходими съставки: Ориз 1 чаена чаша най-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама Лук 1 брой Чесън 3 скилидки Бульон 800 мл бяло вино 1 чаена чаша Лимон 1 брой Пармезан 30 грама настърган мента 20 листа Начин на приготвяне:...

Полят лапад

Необходими Продуктилапад - 500 глук - 1 връзка пресенориз - 2 ч. ч.червен пипер - 1 с. л.чубрицачерен пиперолио - 1 к. ч. за пърженесолкисело мляко - 1 кофичка (може и повече)чесън - 2 - 3 стръка пресенПриготвяне на Полят лападКипнете на котло...

24.04.2014, 08:13 | Кулинар


Солени топки

Необходими Продуктикашкавал - 200 гизвара - 200 г или крема сиренемаслини - 150 г без костилкаподправки - по желаниеядки - за овалванеПриготвяне на Солени топкиКашкавалът и изварата се разбъркват до получаването на хомогенна смес.Оформят се топч...

21.04.2014, 08:58 | Кулинар


Зелена салата по италиански

Необходими Продуктимаруля - 1 бр.сирене - 100 гдомати - 1 бр.мед - 1 с.л.оцет - 4 с.л.зехтин - 6 с.л.бяло вино - 3 с.л.черен пипер - 1/3 ч.л.сол - ½ ч.л.Приготвяне на Зелена салата по италианскиЗелената салата се измива със студена вода и ли...

21.04.2014, 08:54 | Кулинар


Козунак по селски

Необходими Продуктибрашно - 2 кг бяломасло - 400 г краве (около 80%)захар - 400 гпрясно мляко - 500 млмая - 60 г, пряснаяйца - 10 - 12 броя (2 жълтъка за намазване от тях)лимони - настъргана кора на 1 - 2 лимонаванилия - 5 пакетчетаядки - на...

17.04.2014, 08:31 | Кулинар


Агнешко с червени чушки и вино

Необходими Продуктибрашно - 1 с.л.агнешко месо - 1 кг (нарязано на кубчета)зехтин - 4 с.л.лук - 2 глави червенчесън - 4 скилидкичервен пипер - 2 ч.л.карамфил - 2 ч.л.вино - 12/3 ч.ч. Риохабульон - 2/3 ч.ч. агнешкидафинов лист - 2 бр.мащерка...

17.04.2014, 08:25 | Кулинар


Агнешко с коприва

Необходими Продуктиагнешко месо - 1 кгкоприва - 1 кгзелен лук - 2 връзкичесън - 1 връзкамасло - 140 гбрашно - 4 с.л.червен пиперсолПриготвяне на Агнешко с коприваПочистете, измийте и подсушете агнешкото. Нарежете го на порции и го залейте с 2 ч...

14.04.2014, 08:13 | Кулинар


Агнешка капама

Необходими Продуктиагнешко месо - 800 г (по - тлъсто)лук - 2 връзки (зелен)чесън - 2 връзки (зелен)олио - 1 1/2 к.ч.брашно - 1 с.л.червен пипер - 1 с.л.магданозджодженчерен пиперсолПриготвяне на Агнешка капамаНарязвате месото и го слагате в тен...

14.04.2014, 08:11 | Кулинар


Зелен боб с бекон

Необходими Продуктизелен фасул - 500 гбекон - 200 гчесън - 2 скилидкизехтин - 1 с.л.солчерен пиперПриготвяне на Зелен боб с беконЗадушете боба за 1-2 минути, но така, че да остане малко хрупкав.През това време в един тиган загрейте зехтина, сложе...

10.04.2014, 07:19 | Кулинар


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим

26.06.2026, 08:38


Перник празнува 97 години от обявяването си за град

26.06.2026, 08:04


Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила

25.06.2026, 16:40


Бебе от Перник заболя от морбили

25.06.2026, 15:24


Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена

25.06.2026, 14:21


Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник

25.06.2026, 13:39


Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа

25.06.2026, 13:30


SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"

25.06.2026, 11:44


Ученици, родители и институции обсъдиха рисковете от наркотичните вещества в Перник

25.06.2026, 11:38


ВСС обсъжда увеличаване на щата в Районен съд - Перник, министърът призова да се спре кадруването

25.06.2026, 10:27


Обичаният и уважаван от хиляди хора д-р Боянов празнува юбилей

25.06.2026, 10:24


Перничани скочиха срещу километричните задръствания в града в час пик /Видео/

25.06.2026, 09:27


Населено място в Перник потъна в боклуци

25.06.2026, 09:15


Уникален шоу спектакъл - "100 години Георги Парцалев" в Перник

25.06.2026, 06:54


Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко

24.06.2026, 19:00


Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино

24.06.2026, 18:52


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Прогвори жената, обвинена за хуиганство в Брезни: Преследваха ме 40 км., аз съм жертвата

27.06.2026, 00:42


Санират три кметства и една детска градина в Земен

27.06.2026, 00:23


Обвиненият за убийството в Угърчин може да получи доживотен затвор

26.06.2026, 16:16


Червен код за опасни горещини в Румъния

26.06.2026, 14:13


Вой до небето за бюджета

26.06.2026, 14:09


Ансамбъл „Етнофолк“ открива престижен международен фестивал в Италия

26.06.2026, 14:02


Кирил Стоев инспектира ремонтните дейности по важен общински път

26.06.2026, 13:54


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Макс и Арон направиха демонстрация „Послушание“ на деца от Радомир

26.06.2026, 13:39


Скара на жар предизвика пожар в помещение, горя и къща в радомирско село

26.06.2026, 13:36


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Експерти: Мантинелите са като солети - минаваш и няма нищо

26.06.2026, 10:32


Изоставен Ромео изгори къщата на бившата и родителите й

26.06.2026, 09:59


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Още една двойка се разпадна! Драго напусна жена си

26.06.2026, 09:16


Стартира традиционния Граовски събор „Видовден“

26.06.2026, 09:15


Санта Китана разби всички с разкритието си за новия мъж на Мария!

26.06.2026, 09:14


Бивша на Джизъса чака второ бебе от мастит бизнесмен

26.06.2026, 09:03


Шефът на тол управлението: От 2016 г. цените на винетките не са променяни

26.06.2026, 08:59


Токът и парното поскъпват от юли

26.06.2026, 08:55


АНКЕТА