Кулинар

09.03.2026, 12:45

Канелени рулца с маскарпоне крем

Необходими съставки: За тестото Брашно 500 грама прясно мляко 220 мл Захар 100 грама Яйца 1 брой суха мая 7 грама краве масло 70 грама Сол 1/4 чаена лъжица Маскарпоне 2 супени лъжици За плънката краве масло 50 грама Канела 2 супени лъжици...

Бирен шаран за Никулден

Необходими продуктириба - 1 шаран,около 1, 2 кгбира - 250 мл тъмначесън - 2-3 скилидкикарамфил - 2карамфилчетакимион - 1/2 ч.л.бахар - 2 зърначерен пипер - 2-3зърнаморкови - 2 брояпатладжани - 1 брой, не голямлук - 1 голямаглава червенкопър - ситно н...

01.12.2010, 09:27 | Кулинар


Фасулада

Необходими продуктизрял фасул – 500гр.мента – листа 4 - 5 бр.магданоз – 1 връзкадафинови листа – 2бр.лук – 2 главидомати – 2 бр.моркови – 2 бр.зехтин – 80 мл.черен пиперсолПриготвянеФасулът се измива и сенакисва във студена вода за 8 - 10 часа. След...

29.11.2010, 11:54 | Кулинар


Гръцка мусака

Необходими продуктикайма - свинска,телешка или смес 700 гр.патладжани – 5 бр.картофи – 7 бр.тиквички– 7 бр.домати – 3 бр.лук – 1 главачесън – 4 скилидкиканела -1/3 ч. л.карамфил - 1/3 ч. л.черен пиперриганбульон –пилешки 1 кубчесос - бешамел готов 1...

29.11.2010, 11:52 | Кулинар


Яйца с кисело мляко на фурна

Необходими продуктияйца - 4брояпрясно мляко - 200 млкисело мляко - 200 гсирене - 100гмасло - 1-2 с.л.галета - 2 с.л.магданозсолПриготвянеРазбийте яйцата, киселото ипрясното мляко до еднородна смес.Прибавете натрошеното сирене,галетата, маслото, магда...

25.11.2010, 14:55 | Кулинар


Цацики

Необходими продуктикраставици – 1 бр.кисело мляко – изцедено 500 гр.чесън – чесън 3 скилидкимента –прясна 4 - 5 листазехтин – 60 мл.лимони – 1/2 бр.черенпиперсолПриготвянеКраставицата се обелва,почиства се от семки и се настъргва на ренде. Чесънът се...

25.11.2010, 14:48 | Кулинар


Патладжан на скара

Необходими продуктипатладжани – 3 бр.магданоз – 2 връзкиолио – 1 ч. ч.оцет – 1 к. ч.чесън – 1главасолвода – 1 к. ч.ПриготвянеПатладжаните се измиват инарязват на филийки по дължина, посоляват се и се оставят за 20 мин. да сеотцеди горчивия сок. Пекат...

22.11.2010, 11:15 | Кулинар


Сарми по балкански

Необходими продуктисвинско месо - 1 кгот бутапуешко месо - 1/2 кг бялосланина - с кожичкатапраз - 5стръкачубрицаориз - на око, да е по-малко от месоточервен пипер -едро смлян лютчерен пиперзеле - кисело, листа за сармитеПриготвянеПодберете здрави лис...

22.11.2010, 11:09 | Кулинар


Крем от тиква

Необходими продуктитиква - 1 кг печена1 кгпрясно мляко - 1 лзахар - 200 гбисквити - 1 кутия масленинишесте - 150 гсладко - 1 к.ч. плод от кайсииорехи - 1 к.ч. счуканиорехови ядкиванилия - 1 пакетчезахар - кафява, за поръсванеПриготвянеСварете почисте...

18.11.2010, 08:42 | Кулинар


Д-р Валентин Павлов поведе листата на “Синя България” в Перник

15.03.2026, 19:38


Бум на безплатни винетки в Перник

15.03.2026, 11:35


Миньор с първа победа през пролетта

15.03.2026, 11:24


Изпратиха Танани на сцената на театъра в Перник

15.03.2026, 09:37


Събраха 2500 евро за нов апарат за изследвания в приюта за кучета в Перник

15.03.2026, 08:54


Подробности за тежката катастрофа в Радомирско

15.03.2026, 08:38


Без изненади: Димо Дренчев отново водач на листата на „Възраждане“ в Перник

15.03.2026, 08:10


Евроскок и в шивашките услуги в Перник

15.03.2026, 00:32


Около средата на годината се очаква да бъде пусната втората газова когенерация на „Топлофикация - Перник"

14.03.2026, 09:05


ПГТС „Арх. Йордан Миланов“ в Перник спечели регионалния кръг на „Най-добър млад строител“

14.03.2026, 09:00


Миньор отива в Своге с амбиция за успех

14.03.2026, 08:18


Новият областен управител идва директно от Бюрото по труда

13.03.2026, 16:15


Катастрофа пак задръсти пътя Перник – София

13.03.2026, 16:12


Перничанка си купи нова кола, оказа се крадена от Германия

13.03.2026, 09:23


Откриха откраднатия „Фиат“ от кв. „Изток“ в центъра на Перник

13.03.2026, 09:19


Авария остави два квартала в центъра на Перник без вода

13.03.2026, 08:19


Верижна катастрофа на кръгово кръстовище в Перник

13.03.2026, 08:16


Представители на Академията на МВР се срещнаха с ученици от Езиковата в Перник

13.03.2026, 00:45


Перничанин видя на камера как му крадат колата /ВИДЕО/

12.03.2026, 16:05


Екоминистерството определи 25 зони за строеж на ветропаркове! Перник в това число

12.03.2026, 14:03


Д-р Валентин Павлов поведе листата на “Синя България” в Перник

15.03.2026, 19:38


Гюров обяви помощ до 20 евро за горива за хора с ниски доходи

15.03.2026, 12:32


Монтираха иновативно спортно съоръжение в Радомир, каквото до момента не е поставяно никъде в България

15.03.2026, 12:08


Бум на безплатни винетки в Перник

15.03.2026, 11:35


Тръмп: По-лесно е да се разбереш с Путин!

15.03.2026, 11:30


Миньор с първа победа през пролетта

15.03.2026, 11:24


Скъпите горива изстрелват цената на хляба с 20% нагоре

15.03.2026, 11:21


Важни съвети как да се справим с пролетната умора

15.03.2026, 11:19


Доматите са с 10% нагоре, мандарини и портокали със 7%

15.03.2026, 11:16


ВМРО подкрепя партията на Радев, но лидерите няма да са в листите

15.03.2026, 11:14


43 общини в страната ще изградят 100 модерни амбулатории

15.03.2026, 11:13


Изпратиха Танани на сцената на театъра в Перник

15.03.2026, 09:37


Крисия каза ще се мести ли в Испания заради Никола

15.03.2026, 09:19


Цветелина от "Ергенът" лови финансови балъци

15.03.2026, 09:16


Хотел отказа да настани наш актьор, театърът не платил предишни нощувки на трупата

15.03.2026, 09:12


Само там не беше стъпвал: Азис с роля в театъра!

15.03.2026, 09:10


„Вълшебно хапче“ ли са наистина мултивитамините

15.03.2026, 09:07


Събраха 2500 евро за нов апарат за изследвания в приюта за кучета в Перник

15.03.2026, 08:54


Oкончателно решение по важен казус в спорта заради войната в Близкия изток

15.03.2026, 08:46


Подробности за тежката катастрофа в Радомирско

15.03.2026, 08:38


АНКЕТА