Кулинар

26.10.2026, 10:26

Книжен кебап от гъби

Продукти: гъби - 300 г  зелен лук - 3 връзки  лук - 1 глава  олио - 4 с.л.  магданоз - 1/2 връзки  пресен джоджен или ½ ч. л. сух - 2-3 стръка  люти чушки - 2 бр сол на вкус черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Почистете гъби...

Лесни кисели краставички

Продукти:1 празна 5л тубичка от минерална вода3 кг краставички2 ч. ч. сол1 ч. ч. винен оцет 6%Приготвяне:Краставичките се накисват около 2 часа във вода, измиват се добре и се почистват от челцето и опашката. Пускат се една по една в тубата, докато с...

07.09.2020, 08:45 | Кулинар


Апетитка

Продукти: 6 кг печени чушки (нарязани) 6 кг домати (изварени) или по-лесно 2буркана доматено пюре 400 г нарязани на кръгчета чорбаджийски чушлета 2 връзки магданоз 3-4 глави чесън   Марината: 2 чаени чаши олио 3 чаени чаши оцет 3 чаени чаши...

07.09.2020, 08:39 | Кулинар


Маринован печен пипер

Необходими продукти: 5 кг. червен пипер( опечени, обелени и нарязани на ленти). Mарината: 1 ч.ч. оцет 1 ч.ч.захар и 3 с.л. мед 60 гр. сол 1/2 ч.ч. олио....(маринатата е студена,не се заварява) ..залейте чушките с маринатата и оставете да престоят 2...

04.09.2020, 09:18 | Кулинар


Лютеницата от нашето детство

Продукти за вкусотията: 10 кг. червени месести пиперки 7 кг. домати 5 кг. патладжани 1,2 чаена чаша олио 3 супени лъжици сол 1 супена лъжица кимион 1 супена лъжица черен пипер – млян 1 супена лъжица захар Приготвянето: Най-напред трябва да...

04.09.2020, 09:15 | Кулинар


Бързи хлебчета със сушени домати и маслини

Необходими продукти 2½ ч. ч.брашно с набухватели или 2½ ч. ч. обикновено брашно с 1 ч. л. бакпулвер и щипка сол 1яйце 100 гзаквасена сметана 200 гкисело мляко ½ ч. л.сода бикарбонат 200 гнатрошено сирене 50 гнастърган кашкавал или извара, по ж...

03.09.2020, 00:54 | Кулинар


Заек с горчица

Необходими продукти 1заек, нарязан на порции ½ ч. л.смляна морска сол 4 с. л.пълнозърнеста горчица 1 връзкапресен лук, ситно нарязан 1 ч. ч.бяло вино 150 млсметана 35% Начин на приготвяне 1.Заекът се обтрива с морска сол и с горчицата и се ос...

03.09.2020, 00:51 | Кулинар


Кюфте на шиш

Необходими продукти 500 гагнешка или телешка кайма 1 скилидкачесън, фино настъргана 1 малка главалук, настърган 2 с. л.магданоз, нарязан 2 с. л.мента, ситно нарязана 1 ч. л.кимион ½ ч. л.бахар ½ ч. л.черен пипер 2 ч. л.червен пипер 2 с. л.ш...

31.08.2020, 00:08 | Кулинар


Морковена торта с крем от цедено мляко и кайсии

Необходими продукти за блатовете: 200 гфурми, без костилките 1 с. л.ром 2 с. л.вряла вода 250 гбадемово брашно 50 говесени ядки, смелени 1 пак.бакпулвер ½ ч. л.сода бикарбонат 1 ч. л.канела ½ ч. л.джинджифил 1 щипкакарамфил 1 щипказвезден...

31.08.2020, 00:05 | Кулинар


Катастрофа на пътя Перник – Дивотино, има пострадал

26.10.2026, 17:05


Спряха 8 000 литра некачествено гориво! Откриха нарушения на бензиностанции в Перник и още 6 области

26.10.2026, 15:40


Зимата идва! Валежи от сняг в Пернишко в началото на ноември

26.10.2026, 14:55


Предпремиерата на „С любовта шега не бива“ препълни залата на театъра в Перник

26.10.2026, 11:27


Перник поема краткосрочен дълг от 1,9 млн. евро

26.10.2026, 10:54


Дамски вокален ансамбъл "Агапе" с четири отличия

26.10.2026, 09:57


Без нарушения на изборите в Перник

26.10.2026, 09:54


Спипаха непълнолетен с дрога в Перник

26.10.2026, 09:52


Задържаха мъж извършил транзакция с чужда карта

26.10.2026, 09:48


Двойката Йотова – Вълчев води в Перник

26.10.2026, 07:00


Безплатни прегледи в Профилакториума в Перник три дни

26.10.2026, 00:18


Три сигнала за нарушения в Перник

25.10.2026, 16:56


Шампион по борба превърна в незабравим спортния празник в ДГ „Пролет“ в Перник

25.10.2026, 08:42


България избира своя седми президент, в Перник гласуват в 258 секции

25.10.2026, 07:47


Над 60 тромболизи при инсулти в Пернишката болница от началото на годината

25.10.2026, 00:30


Бившият шеф на НСО : Имаше повече атракция около задържането на Варадинов, а поведението на госпожа Колтуклиева не е журналистика

24.10.2026, 11:19


Софийският военен съд освободи перничанина от НСО, нокаутирал Колтуклиева

24.10.2026, 09:20


Санират сградата на съда в Перник

24.10.2026, 00:51


Двама се завръщат за Миньор, в тима има ново попълнение

24.10.2026, 00:48


Умишлено причинена авария по довеждащия водопровод от каптаж „Живата вода“ наруши водоподаването към с. Боснек с дни

23.10.2026, 14:26


Катастрофа на пътя Перник – Дивотино, има пострадал

26.10.2026, 17:05


Спряха 8 000 литра некачествено гориво! Откриха нарушения на бензиностанции в Перник и още 6 области

26.10.2026, 15:40


Подробности за самоубийството на прокурора

26.10.2026, 15:32


ИК на Гюров и Кандев сезира ЦИК за предизборна агитация на премиера Радев

26.10.2026, 15:25


Семен Новиков ще спори за златото, а Едмонд Назарян за бронз на световното първенство по борба

26.10.2026, 15:21


Зимата идва! Валежи от сняг в Пернишко в началото на ноември

26.10.2026, 14:55


Pyмънcĸa вepигa c бизнec зa нaд €25 милиoнa cтъпвa в България

26.10.2026, 14:50


Секира: ЕС забранява любим вид чипс?

26.10.2026, 14:13


Прокурор се самоуби преди избора за ВСС

26.10.2026, 14:08


Вандали задраскаха имената на творци, създали стенописи на открито в Земен

26.10.2026, 13:47


Йотова госта на празника на Радомир

26.10.2026, 13:36


Прокуратурата разследва смъртта на 10-годишно дете в "Пирогов"

26.10.2026, 12:56


Трагедия: Почина дете от школата на Стоичков

26.10.2026, 12:45


Маскиран мъж нахлу в полицейско управление и удари полицай

26.10.2026, 12:29


Предпремиерата на „С любовта шега не бива“ препълни залата на театъра в Перник

26.10.2026, 11:27


Редав с първи коментар на изборните резлутати

26.10.2026, 11:09


Перник поема краткосрочен дълг от 1,9 млн. евро

26.10.2026, 10:54


Метална кофа полетя от четвъртия етаж и рани тежко мъж

26.10.2026, 10:37


Книжен кебап от гъби

26.10.2026, 10:26


Чийзкейк с кафе, шоколад и тиква

26.10.2026, 10:22


АНКЕТА