Кулинар

05.09.2024, 11:07

Рецепта за домашни шоколадови трюфели

Продукти: За ганаша шоколад минимум 50% съдържание на какао - 230 гр  сладкарска сметана - 180 мл  масло - 30 гр  ром коняк, бренди или друг ароматен алкохол - 2 с.л.  За овалване какао на прах кокосови стърготини лешници изпечен...

Мешана туршия

Необходими продуктикамби - 3кгкарфиол - 3 кгморкови - 2 кгцелина - 1 глава с листатазелка -1 голямаоцет - 250 мл за буркансол - 3 с.л. за бурканподсладител - 2ч.л. теченаспирин - 6 броя за бурканПриготвянеВсички зеленчуци се нарязватна парчета, зелет...

12.09.2011, 11:22 | Кулинар


Лесни брускети с топено сирене

Необходими продуктихляб - франзела иликръгли питкизехтин - на окочесън - 3 скилидкикамамбер - около 200 гили друго ароматно топено сиренерозмарин - за поръсванеПриготвянеНарежете франзелата нафилийки или питките на две. Натъркайте ги със зехтин и чес...

08.09.2011, 11:52 | Кулинар


Картофи по датски

Необходими продуктикартофи - 1 кгдребнимазнина - 5 с.л.захар - 1-2 с.л. пудрасол - навкусиндийско орехче - 1 ч.л. настърганомагданоз - накълцан, заподнасянекашкавал - настърган, за поднасянеПриготвянеСварете в подсолена водакартофите и ги обелете. Сг...

08.09.2011, 11:50 | Кулинар


Царска туршия

Необходими продуктичервени чушки - 5кгдомати - 2 кг зелениморкови - 2 кгзеле - 2 кг цветнолук -0.500 кг кромидцелина - 1 глава с листатасол - 250 гзахар - 0.500кгоцет - 1 лчерен пипер - 10 гПриготвянеВсички зеленчуци се измиват,почистват и се нарязва...

05.09.2011, 08:40 | Кулинар


Лютеница Апетитка

Необходими продуктидомати - 4 кгчушки - 1 кг сурови или много леко препечени, нарязани на колелцачорбаджийкичесън - нарязан на парченцамагданозолио - 300 гоцет- 250 гзахар - 150 гсол - на вкусПриготвянеДоматите се смилат намашинка за месо и се слагат...

05.09.2011, 08:38 | Кулинар


Кисели краставички по руски

Необходими продуктикраставици -корнишони, количество според бурканахрян - листавишни - няколколистагрозде - 1 шепа гроздови зърна + 1 шепа червено френско гроздечесън- 2-3 скилидкисолПриготвянеПригответе солен разтвор,като на 1 л вода се слага голяма...

01.09.2011, 08:57 | Кулинар


Риба с магданозен сос

Необходими продуктириба - 2 брояфилетамагданоз - 2 връзкилимони - сокът от 1 лимоноцет - 2с.л.вино - 1/2 ч.ч. бялоолио - 1/2 чаена чашазехтин - 3с.л.соев сос - 2 с.л.чесън - 4 скилидки, накълцанмаслини - 5 брояобезкостенисолчерен пипер - на вкусчерве...

01.09.2011, 08:54 | Кулинар


Пюре от тиквички

НеобходимипродуктитиквичкикопърсололиоПриготвянеВземат се произволноколичество тиквички. Обелват се. Настъргват се на едро ренде.Изсипватсе в разлат съд и се варят на бавен огън до сгъстяване. Добавя се олио и сол навкус. Доизпържва се до желаната гъ...

29.08.2011, 15:12 | Кулинар


Двойно повече пострадали при пожари в Пернишко през тази година

08.09.2024, 00:47


ЦИК назначи РИК в Перник, председател е Румяна Петрова

07.09.2024, 08:28


Запълват минните галерии под кв. „Клепало“ в Перник

07.09.2024, 00:56


Отбелязваме 139 години от Съединението на България

06.09.2024, 07:54


Мерки в Перник заради западнонилската терска

06.09.2024, 00:38


Пак ограничения по "Струма" заради осветлението в тунелите

05.09.2024, 18:17


Намериха тялото и на втория работник, под рухналата сграда

05.09.2024, 17:15


Един човек е починал при срутването на покрив в Дивотино, един - оцеля

05.09.2024, 14:56


Трагедия в Дивотино: Покрив се срути и затисна двама души

05.09.2024, 14:06


Пожарът във Вискяр планина провали голямо спортно състезание

05.09.2024, 13:13


Мъж опита да запали колата си, тя избухна в пламъци

05.09.2024, 10:54


Тийнейджър блъсна мъж с тротинетка в Перник, пострадалият е с фрактура

05.09.2024, 10:48


Панорама на спорта в Перник през октомври

05.09.2024, 08:47


Мъж от пернишкото с. Дивотино пострада при пожар

05.09.2024, 08:43


Късметлийка от Перник спечели сериозна сума от "Сделка или не"

05.09.2024, 07:56


Пчели си направиха кошер на дърво в пернишки квартал

05.09.2024, 00:32


Водата в пернишкото с. Люлин вече е годна за пиене

04.09.2024, 13:31


Камион приклещи кола на кръгово в центъра на Перник

04.09.2024, 12:45


Обвиниха 44-годишен перничанин за отглеждане на наркотици

04.09.2024, 12:31


След публикации във Фейсбук: Глобиха тийнейджър, шофирал рисково в Перник. Имал и крими досие

04.09.2024, 12:20


Двойно повече пострадали при пожари в Пернишко през тази година

08.09.2024, 00:47


За кой ли път? Част от Перник остава без вода заради строежа в "Хумни дол"

08.09.2024, 00:21


13-годишен с кросов мотор катастрофира в Чипровци

07.09.2024, 18:34


Супертайфунът "Яги" връхлетя Китай, жертви и много ранени

07.09.2024, 09:24


Неочаквано почина транссексуалният фолкаджия Денис

07.09.2024, 09:12


Секси рускиня и шампион по борба влизат в „Игри на волята“

07.09.2024, 09:09


Брендо с удар за десетки милиони левове зад решетките! Продаде бизнеса си на...

07.09.2024, 09:05


Бивш френски държавен секретар беше обвинен в сексуално посегателство

07.09.2024, 09:00


Рекорд на Цанко Цанков - плува 100 километра в река Дунав

07.09.2024, 08:56


Прощаваме се с известния български журналист Иван Гарелов

07.09.2024, 08:53


Ядем все повече палмова мазнина, 8 от 10 баничарници ни продават банички със сирене, но без такова

07.09.2024, 08:49


ЦИК назначи РИК в Перник, председател е Румяна Петрова

07.09.2024, 08:28


Мис България Антония Петрова-Батинкова обиколи над 60 гръцки острова

07.09.2024, 06:39


Четирима с маски измъчваха украински милионер и бременната му жена в Свети Влас

07.09.2024, 05:17


Евростат: Българските плажове са с отлично качество на водата

07.09.2024, 05:15


Роберт Фицо се върна там, където го простреляха

07.09.2024, 04:20


Щерката на Глория спря дъха с този бански

07.09.2024, 03:31


Два медала за България от Европейското по джудо за младежи

07.09.2024, 03:22


Запълват минните галерии под кв. „Клепало“ в Перник

07.09.2024, 00:56


Иззеха луксозен автомобил и лодка, издирвани по разследването срещу Румен Гайтански и Стоян Мавродиев

06.09.2024, 17:32


АНКЕТА