Кулинар

23.06.2026, 15:35

Ризото с аспержи и лимон

Необходими съставки: Ориз 1 чаена чаша най-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама Лук 1 брой Чесън 3 скилидки Бульон 800 мл бяло вино 1 чаена чаша Лимон 1 брой Пармезан 30 грама настърган мента 20 листа Начин на приготвяне:...

Кашкавалени тиквички

Необходими Продуктитиквички - 1 кгкашкавал - 150 гпрясно мляко - 2 ч.ч.яйца - 3 бр.масло - 50 гкопърсолПриготвяне на Кашкавалени тиквичкиИзмийте тиквичките, нарежете ги на кръгчета и ги сварете в подсолена вода. Отцедете ги, след което ги нареде...

30.09.2013, 07:33 | Кулинар


Парени селски чушки

Необходими Продуктичушки - 5 кг чорбаджийски или др. малкиоцет - 3 лвода - 1 лсол - 400 гдафинов лист - 7 бр.захар - 1 ч.л.черен пипер - 1 ч.л.захар - 1 ч.л.олио - 1 ч.ч.Приготвяне на Парени селски чушкиИзмийте чушките и махнете дръжките. Ки...

26.09.2013, 08:55 | Кулинар


Туршия от пукани зелени домати

Необходими Продуктидомати - 2 кг зеленичушки - 2 кгкарфиол - 1 кгзеле - 1 бр.моркови - 1 кгкервиз - 1 връзказа саламуратаоцет - 600 млсол - 150 гзахар - 400 голио - 1 ч.ч.Приготвяне на Туршия от пукани зелени доматиЗапечете за кратко домати...

26.09.2013, 08:52 | Кулинар


Бърза царска туршия

Необходими Продуктичушки - 1 кг. червенизеле - 2 кг.моркови - 700 гр.керевиз - 5 стръкакарфиол - 1 - 2 главизахарсолоцетаспиринПриготвяне на Бърза царска туршияВсички продукти се нарязват на желана от вас големина. Поставят се в буркани.Във всек...

22.09.2013, 09:38 | Кулинар


Лютеница на баба

Необходими Продуктиморкови - 1 кгдомати - 3 кгчервени чушки - 6 кголио - 200 гсол - на вкусПриготвяне на Лютеница на бабаМорковите, доматите и чушките се мелят сурови в месомелачка. Цялата смес се вари докато се сгъсти.След това се прибавя 200 г...

22.09.2013, 09:36 | Кулинар


Домати консерва без варене

Необходими Продуктидомати - тип Рома, продълговатиза маринататаоцет - 1 ч.ч.вода - 1 ч.ч.захар - 1/4 ч.ч.сол - 1/2 ч.л.канела - пръчка по желаниечерен пипер - зърнакарамфилПриготвяне на Домати консерва без варенеСмесете всички продукти за мари...

19.09.2013, 08:55 | Кулинар


Обикновена домашна лютеница

Необходими Продуктичервени чушки - 6 кгдомати - 3 кголио - 800 млоцет - 700 млсол - 200 гзахар - 400 гмагданозПриготвяне на Обикновена домашна лютеницаПочистете зеленчуците и ги смелете през машинка за мелене на месо.Добавете към зеленчуковото...

19.09.2013, 08:52 | Кулинар


Едросмляна лютеница със сини домати

Необходими Продуктичервени чушки - 5 кгдоматено пюре - 1 лпатладжани - 1 кголио - 300 млсол - 1 - 2 с.л. или на вкусзахар - 3 с.л. или на вкуслюти чушки - 2 - 3 по желаниемагданоз - по желаниечесън - 3 скилидкиПриготвяне на Едросмляна лютени...

16.09.2013, 09:02 | Кулинар


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Обсъждат безводието в страната, 6 населени места в Пернишко са на режим

26.06.2026, 08:38


Перник празнува 97 години от обявяването си за град

26.06.2026, 08:04


Ремонтните дейности по ул. „Струма“ продължават с пълна сила

25.06.2026, 16:40


Бебе от Перник заболя от морбили

25.06.2026, 15:24


Разрешиха ползването на общински терени за кариери в Студена

25.06.2026, 14:21


Денислав Захариев преизбран за общински лидер на ГЕРБ Перник

25.06.2026, 13:39


Цистерна скъса мантинели на АМ „Струма“, предизвика катастрофа

25.06.2026, 13:30


SOS Център за обществена подкрепа Перник спечели националната награда „Кристално сърце"

25.06.2026, 11:44


Ученици, родители и институции обсъдиха рисковете от наркотичните вещества в Перник

25.06.2026, 11:38


ВСС обсъжда увеличаване на щата в Районен съд - Перник, министърът призова да се спре кадруването

25.06.2026, 10:27


Обичаният и уважаван от хиляди хора д-р Боянов празнува юбилей

25.06.2026, 10:24


Перничани скочиха срещу километричните задръствания в града в час пик /Видео/

25.06.2026, 09:27


Населено място в Перник потъна в боклуци

25.06.2026, 09:15


Уникален шоу спектакъл - "100 години Георги Парцалев" в Перник

25.06.2026, 06:54


Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко

24.06.2026, 19:00


Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино

24.06.2026, 18:52


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Обвиненият за убийството в Угърчин може да получи доживотен затвор

26.06.2026, 16:16


Червен код за опасни горещини в Румъния

26.06.2026, 14:13


Вой до небето за бюджета

26.06.2026, 14:09


Ансамбъл „Етнофолк“ открива престижен международен фестивал в Италия

26.06.2026, 14:02


Кирил Стоев инспектира ремонтните дейности по важен общински път

26.06.2026, 13:54


Обновиха лекоатлетическата писта на стадион „Миньор“

26.06.2026, 13:48


Макс и Арон направиха демонстрация „Послушание“ на деца от Радомир

26.06.2026, 13:39


Скара на жар предизвика пожар в помещение, горя и къща в радомирско село

26.06.2026, 13:36


Задържаха младеж за притежаване на вейп с наркотично вещество

26.06.2026, 13:33


Експерти: Мантинелите са като солети - минаваш и няма нищо

26.06.2026, 10:32


Изоставен Ромео изгори къщата на бившата и родителите й

26.06.2026, 09:59


Отиде си един от най-запомнящите се директори на пернишко училище

26.06.2026, 09:23


Още една двойка се разпадна! Драго напусна жена си

26.06.2026, 09:16


Стартира традиционния Граовски събор „Видовден“

26.06.2026, 09:15


Санта Китана разби всички с разкритието си за новия мъж на Мария!

26.06.2026, 09:14


Бивша на Джизъса чака второ бебе от мастит бизнесмен

26.06.2026, 09:03


Шефът на тол управлението: От 2016 г. цените на винетките не са променяни

26.06.2026, 08:59


Токът и парното поскъпват от юли

26.06.2026, 08:55


Ергенът Виктор си клъцна носа

26.06.2026, 08:53


Цигарите поскъпват от август!

26.06.2026, 08:53


АНКЕТА