Кулинар

05.09.2024, 11:07

Рецепта за домашни шоколадови трюфели

Продукти: За ганаша шоколад минимум 50% съдържание на какао - 230 гр  сладкарска сметана - 180 мл  масло - 30 гр  ром коняк, бренди или друг ароматен алкохол - 2 с.л.  За овалване какао на прах кокосови стърготини лешници изпечен...

Конфитюр от дюли

Необходими продуктидюли - 3 кгзахар - 1, 5 кглимонтозу - 1 и 1/2 ч.л.коняк - 2 с.л.индрише- 2 листаПриготвянеДюлите се измиват, обелват,почистват се от семките и се нарязват на кубчета. Плодът се изсипва в дълбокатава и се поръсва с 1, 5 кг захар.Нал...

24.09.2011, 10:14 | Кулинар


Туршия от карфиол

Необходимипродуктикарфиолкервизморкови - по желаниесол - 1 с.л. за буркан800 млзахар - 2 сл за буркан 800 млоцет - около 125 мл буркан 800 мласпирин - 2 на бурканПриготвянеВ бурканите изсипете оцета,след това ги напълнете с розички карфиол. Допълнете...

21.09.2011, 09:41 | Кулинар


Картофена салата с кисело мляко

Необходими продуктикартофи - 1кглук - 1 главакисели краставичкизамразени зеленчуци - грах,моркови, царевица, чушкияйца - 2 броягъби - около 100 грама (може иповече)копърчубрицамагданозкисело млякочесънПриготвянеКартофите се обелват,нарязват и сварява...

19.09.2011, 08:38 | Кулинар


Пушено зеле с пуешко

Необходими продуктизеле – 1 главапуешко месо – пушено 300 гр.лук – 1 главачесън – 2скилидкичушки – 2 бр.моркови – 2 бр.олиосолчервенпиперриган – 1/2 ч. л.мащерка – 1/2 ч. л.чубрицатарос – 1/2ч. л.ПриготвянеНарязаното зеле се слага вголяма тава заедно...

19.09.2011, 08:35 | Кулинар


Туршия с камби, моркови и карфиол

НеобходимипродуктикамбиморковикарфиолкеревизсолзахароцетПриготвянеВсеки буркан пълним с камби,нарязани на парченца, моркови на колелца, карфиол розички и керевиз наситно.Във всеки буркан слагаме 1 к.ч. (70 мл) оцет, 1 с.л. сол и 2 с.л.захар. Доливаме...

17.09.2011, 08:24 | Кулинар


Подлютен боб с кайма

Необходими продуктибоб – 400 грчервенкайма – 400 глук – 100 г кромиддомати – 500 гморкови – 100гчервени чушки – 1 бройцелина – 1/2 главачесън – 6 скилидкилимони – 1 бройчерен пипер – 10 зърначервен пипер – 1 ч.л. сладък +1/2 ч.л. лютмагданоз -1/4 връ...

15.09.2011, 14:53 | Кулинар


Китайски сладкиш

Необходими продуктиориз - 800гзахар - 200 гмасло - 40 гплодове - според сезонаядки - поизборПриготвянеСварете ориза със захарта инакълцаното на бучици масло. Намажете с масло форма за пудинг и разстелете напласт 2 см ориза.Покрийте го с пласт плодове...

15.09.2011, 14:50 | Кулинар


Пикантна лютеница

Необходими продуктичервени чушки - 10кг пиперки Капиядомати - 1 кгмазнина - 500 мл растителназахар -400 глюти чушки - 20-25 броя пиперкисол - на вкусПриготвянеКапията се пече, обелва ипочиства от семките. Смила се в месомелачка е едра решетка, след к...

12.09.2011, 11:25 | Кулинар


Двойно повече пострадали при пожари в Пернишко през тази година

08.09.2024, 00:47


ЦИК назначи РИК в Перник, председател е Румяна Петрова

07.09.2024, 08:28


Запълват минните галерии под кв. „Клепало“ в Перник

07.09.2024, 00:56


Отбелязваме 139 години от Съединението на България

06.09.2024, 07:54


Мерки в Перник заради западнонилската терска

06.09.2024, 00:38


Пак ограничения по "Струма" заради осветлението в тунелите

05.09.2024, 18:17


Намериха тялото и на втория работник, под рухналата сграда

05.09.2024, 17:15


Един човек е починал при срутването на покрив в Дивотино, един - оцеля

05.09.2024, 14:56


Трагедия в Дивотино: Покрив се срути и затисна двама души

05.09.2024, 14:06


Пожарът във Вискяр планина провали голямо спортно състезание

05.09.2024, 13:13


Мъж опита да запали колата си, тя избухна в пламъци

05.09.2024, 10:54


Тийнейджър блъсна мъж с тротинетка в Перник, пострадалият е с фрактура

05.09.2024, 10:48


Панорама на спорта в Перник през октомври

05.09.2024, 08:47


Мъж от пернишкото с. Дивотино пострада при пожар

05.09.2024, 08:43


Късметлийка от Перник спечели сериозна сума от "Сделка или не"

05.09.2024, 07:56


Пчели си направиха кошер на дърво в пернишки квартал

05.09.2024, 00:32


Водата в пернишкото с. Люлин вече е годна за пиене

04.09.2024, 13:31


Камион приклещи кола на кръгово в центъра на Перник

04.09.2024, 12:45


Обвиниха 44-годишен перничанин за отглеждане на наркотици

04.09.2024, 12:31


След публикации във Фейсбук: Глобиха тийнейджър, шофирал рисково в Перник. Имал и крими досие

04.09.2024, 12:20


Двойно повече пострадали при пожари в Пернишко през тази година

08.09.2024, 00:47


За кой ли път? Част от Перник остава без вода заради строежа в "Хумни дол"

08.09.2024, 00:21


13-годишен с кросов мотор катастрофира в Чипровци

07.09.2024, 18:34


Супертайфунът "Яги" връхлетя Китай, жертви и много ранени

07.09.2024, 09:24


Неочаквано почина транссексуалният фолкаджия Денис

07.09.2024, 09:12


Секси рускиня и шампион по борба влизат в „Игри на волята“

07.09.2024, 09:09


Брендо с удар за десетки милиони левове зад решетките! Продаде бизнеса си на...

07.09.2024, 09:05


Бивш френски държавен секретар беше обвинен в сексуално посегателство

07.09.2024, 09:00


Рекорд на Цанко Цанков - плува 100 километра в река Дунав

07.09.2024, 08:56


Прощаваме се с известния български журналист Иван Гарелов

07.09.2024, 08:53


Ядем все повече палмова мазнина, 8 от 10 баничарници ни продават банички със сирене, но без такова

07.09.2024, 08:49


ЦИК назначи РИК в Перник, председател е Румяна Петрова

07.09.2024, 08:28


Мис България Антония Петрова-Батинкова обиколи над 60 гръцки острова

07.09.2024, 06:39


Четирима с маски измъчваха украински милионер и бременната му жена в Свети Влас

07.09.2024, 05:17


Евростат: Българските плажове са с отлично качество на водата

07.09.2024, 05:15


Роберт Фицо се върна там, където го простреляха

07.09.2024, 04:20


Щерката на Глория спря дъха с този бански

07.09.2024, 03:31


Два медала за България от Европейското по джудо за младежи

07.09.2024, 03:22


Запълват минните галерии под кв. „Клепало“ в Перник

07.09.2024, 00:56


Иззеха луксозен автомобил и лодка, издирвани по разследването срещу Румен Гайтански и Стоян Мавродиев

06.09.2024, 17:32


АНКЕТА