Кулинар

04.12.2023, 09:13

Рибена супа със сьомга и лаврак

Продукти: лаврак - 400 гр  сьомга - 400 гр  лук - 1 глава  моркови - 2 бр  червени чушки - 1 бр зелени чушки - 1 бр  картофи - 1 бр  люти чушки - 1 бр  чесън - 2-3 скилидки  олио - 3-4 с.л.  копър - 1/2 връзки пресен девесил - 1/2 връ...

Конфитюр от грозде

Необходими продуктигрозде – на зърна1кг.захар – 1. 2 кг.вода – 2 ч.винена киселина – 1. 5 ч. л.ПриготвянеИзбира се подходящ сортгрозде /по възможност без семки/.Гроздето се измива, зърната се оронватот чепките, / а семките се изваждат с игла/.Приготв...

30.09.2010, 16:34 | Кулинар


Запеканка с картофи

Необходими продуктикартофи - 1 кгяйца - 2 броясирене - 200 г, може и 100 г сирене + 100 г изварамасло - 50 гчерен пиперчубрица - на вкуспраз - 1 стрък или 4 стръка зелен луккашкавал - 50 грПриготвянеИзмийте картофите, обелете ги и ги сложете да се св...

27.09.2010, 10:39 | Кулинар


Пиле по императорски

Необходими продуктипилешко месо - 200 г гърдиджинджифил - 1/2 коренсоев сос - 2 с.л.люти чушки - 1 брой сухаморкови - 2 брояфъстъци - 50 г сурови или кашулук - 1 главачушки - 1 брой зеленабульон - 100 мл пилешкинишесте - 1 ч.л.солПриготвянеНарежете п...

27.09.2010, 10:36 | Кулинар


Мариновани зелени домати

Необходими продуктизелени домати - 10 кг.оцет – 6 л.вода – 2 л.захар – 750 гр.сол – 500 гр.карамфил – 10 зърнабахар – 10 зърначерен пипер – 10 зърнадафинови листа – 5 листаПриготвянеЗелените домати се почистват от дръжките и се измиват добре. Поставя...

23.09.2010, 12:43 | Кулинар


Туршия от патладжани и чушки

Необходими продуктичервени чушки - 3 кгчушки - 3 кг зеленипатладжани - 3 кгчесън - 2 главимагданоз - 2 връзкимазнина - 1 ч.ч. предварително запържено олиозахар - 300 гоцет - 1/2 ч.ч.ПриготвянеИзпечете патладжаните и чушките, след което ги обелете и н...

23.09.2010, 12:38 | Кулинар


Арабско реване с прясно мляко

Необходими продуктияйца - 4 бр.захар - 1 ч.ч.брашно - 1 ч.ч.бакпулверванилияпрясно мляко - 1 л.захар - 2 ч.ч.Приготвяне4 - те яйца се разбиват с 1 ч. ч. захар. Прибавят се 1 ч. ч. брашно, бакпулвер, ванилии. Пече се в намаслена и покрита с брашно тав...

20.09.2010, 10:19 | Кулинар


Телешко по арабски с подправки

Необходими продуктителешко месо - 2 кг.бахар - 1 ч.л.кимион - 1 ч.л.кориандър - 1 ч.л.черен пипер - 1 ч.л.анасон - 1/2 ч.л.канелаиндийско орехчекардамон - 5 шушулкисол - 2 ч.л.бира - тъмна 300 мл.маслоПриготвянеВсичките подправки се смилат. Смесват с...

20.09.2010, 10:17 | Кулинар


Смесена туршия

Необходими продуктичушки – 6 кг.домати – зелени4 кг.бамя – 2 кг.зеле – 6 кг.моркови – 2 кг.целина – 4 - 5 стръкасол – 1600 гр.вода – 20 л.оцет - 4 с. л.ПриготвянеИзчистеният и измит зеленчуксе нарежда на редове в бидон, ката между всеки ред се слагат...

16.09.2010, 13:10 | Кулинар


Международна делегация посети пернишко училище

06.12.2023, 13:29


Познайник на полицията се изправя пред съда заради дрога

06.12.2023, 11:15


Полицията в Перник обяви конкурс за 8 вакантни длъжности

06.12.2023, 11:10


Коледни спектакли и илюзионно шоу на празничния базар в Перник

06.12.2023, 11:04


Пътуваща библиотека стартира в Перник

06.12.2023, 08:18


Откриха специализиран кабинет по ортопедия и спортна медицина в Перник

06.12.2023, 00:18


Сериозен проблем за живеещите в центъра на Перник

05.12.2023, 15:19


Няма край: Трети обвинителен акт срещу прокурорския син за закана за убийство

05.12.2023, 12:02


Мъж пострада при катастрофа в центъра на Перник

05.12.2023, 11:38


Непълнолетни ограбиха жена в Перник

05.12.2023, 11:30


Дивотино без вода днес. Ето къде още ще има ремонти на "ВиК" - Перник

05.12.2023, 09:04


Публикуваха нов роман на Здравка Евтимова в САЩ

05.12.2023, 08:53


Назначиха временен кмет в едно от големите села в Пернишко след неуспешен балотаж

05.12.2023, 08:29


Момченце от Перник си взе необикновен домашен любимец

05.12.2023, 08:23


Създаване на интегриран туристически продукт обсъдиха кметът на Перник и зам.-посланикът на САЩ

04.12.2023, 16:05


Спипаха 21-годишен перничанин, обрал плод и зеленчук в Перник

04.12.2023, 12:32


Арестуваха 21-годишен на пазара в кв. "Изток" в Перник с дрога

04.12.2023, 12:29


Общинският съвет в Перник върна на бял кон Димитър Колев

04.12.2023, 12:28


Търсят побойник, пребил тийнейджър пред магазин в Перник

04.12.2023, 12:26


Полицията в Перник търси Пътна помощ

04.12.2023, 12:22


Областната управа в Перник с нов заместник

06.12.2023, 14:52


БФС потвърди чаканата от цяла България новина

06.12.2023, 13:57


Служители на фирма за бързи кредити отвлякоха и пребиха мъж

06.12.2023, 13:57


Обвиниха Настимир Ананиев в сексизъм, той поиска оставка

06.12.2023, 13:54


НС махна господстващото положение на "Лукойл"

06.12.2023, 13:46


Международна делегация посети пернишко училище

06.12.2023, 13:29


Задава се голяма секира с тока

06.12.2023, 13:24


Откриха мъртъв един от най-силните мъже на света

06.12.2023, 13:13


Ще скочи ли цената на газа драстично от 1 януари?

06.12.2023, 13:07


През декември може да сменим личния си лекар. Ето каква е процедурата

06.12.2023, 12:16


"Ще те запаля": Мъж заля жена си с бензин

06.12.2023, 12:06


Започна 20-ото юбилейно издание на Националната благотворителна кампания на МВР

06.12.2023, 11:18


Познайник на полицията се изправя пред съда заради дрога

06.12.2023, 11:15


Полицията в Перник обяви конкурс за 8 вакантни длъжности

06.12.2023, 11:10


Коледни спектакли и илюзионно шоу на празничния базар в Перник

06.12.2023, 11:04


Коледното дърво в Радомир светва на 9 декември, празник на кавърмата ще весели местните

06.12.2023, 10:57


Инцидент във фармацевтичен завод в Казанлък, има пострадали

06.12.2023, 10:53


Добра вест: Патриарх Неофит се подобрява, в съзнание е

06.12.2023, 10:28


Помните ли легендарните чалга звезди Екстра Нина и сестра й Цветелина? Вижте ги днес!

06.12.2023, 08:48


Д-р Енчев на вечеря с двете си жени

06.12.2023, 08:47


АНКЕТА