Кулинар

18.04.2024, 09:00

Заек със зеленчуци на фурна

Продукти: заешко месо 1 цял заек - 1,3 кг  гъби - 500 гр  картофи - 7-8 бр  моркови - 3-4 бр  лук - 4 глави  тиквички - 1 бр червено вино - 3 ч  олио - 100 мл  сух магданоз - 1/2 с.л.  дафинов лист на вкус черен пипер на вкус червен п...

Никулденски шаран в тесто

Необходими продуктишаран - 1 бр.(1-2кг)лук - 100 гр.магданоз - 1/2 връзкаорехи - ядки 250гр.стафиди - 1 ч.ч.брашно - 400 гр.олио - 200 мл.солчеренпиперПриготвянеОт брашното, хладка вода ималко сол се приготвя тесто, което се разточва на дебел лист.Лу...

01.12.2010, 09:31 | Кулинар


Бирен шаран за Никулден

Необходими продуктириба - 1 шаран,около 1, 2 кгбира - 250 мл тъмначесън - 2-3 скилидкикарамфил - 2карамфилчетакимион - 1/2 ч.л.бахар - 2 зърначерен пипер - 2-3зърнаморкови - 2 брояпатладжани - 1 брой, не голямлук - 1 голямаглава червенкопър - ситно н...

01.12.2010, 09:27 | Кулинар


Фасулада

Необходими продуктизрял фасул – 500гр.мента – листа 4 - 5 бр.магданоз – 1 връзкадафинови листа – 2бр.лук – 2 главидомати – 2 бр.моркови – 2 бр.зехтин – 80 мл.черен пиперсолПриготвянеФасулът се измива и сенакисва във студена вода за 8 - 10 часа. След...

29.11.2010, 11:54 | Кулинар


Гръцка мусака

Необходими продуктикайма - свинска,телешка или смес 700 гр.патладжани – 5 бр.картофи – 7 бр.тиквички– 7 бр.домати – 3 бр.лук – 1 главачесън – 4 скилидкиканела -1/3 ч. л.карамфил - 1/3 ч. л.черен пиперриганбульон –пилешки 1 кубчесос - бешамел готов 1...

29.11.2010, 11:52 | Кулинар


Яйца с кисело мляко на фурна

Необходими продуктияйца - 4брояпрясно мляко - 200 млкисело мляко - 200 гсирене - 100гмасло - 1-2 с.л.галета - 2 с.л.магданозсолПриготвянеРазбийте яйцата, киселото ипрясното мляко до еднородна смес.Прибавете натрошеното сирене,галетата, маслото, магда...

25.11.2010, 14:55 | Кулинар


Цацики

Необходими продуктикраставици – 1 бр.кисело мляко – изцедено 500 гр.чесън – чесън 3 скилидкимента –прясна 4 - 5 листазехтин – 60 мл.лимони – 1/2 бр.черенпиперсолПриготвянеКраставицата се обелва,почиства се от семки и се настъргва на ренде. Чесънът се...

25.11.2010, 14:48 | Кулинар


Патладжан на скара

Необходими продуктипатладжани – 3 бр.магданоз – 2 връзкиолио – 1 ч. ч.оцет – 1 к. ч.чесън – 1главасолвода – 1 к. ч.ПриготвянеПатладжаните се измиват инарязват на филийки по дължина, посоляват се и се оставят за 20 мин. да сеотцеди горчивия сок. Пекат...

22.11.2010, 11:15 | Кулинар


Сарми по балкански

Необходими продуктисвинско месо - 1 кгот бутапуешко месо - 1/2 кг бялосланина - с кожичкатапраз - 5стръкачубрицаориз - на око, да е по-малко от месоточервен пипер -едро смлян лютчерен пиперзеле - кисело, листа за сармитеПриготвянеПодберете здрави лис...

22.11.2010, 11:09 | Кулинар


Перничанин скъса нервите на Ники Кънчев

18.04.2024, 15:17


Ергенът подари колие на Йоана, а после нацелува всички моми

18.04.2024, 11:18


В ход е кандидат-курсантската кампания на Академията на МВР

18.04.2024, 09:59


Двама перничани спечелиха пари от телевизионно предаване, трети чака своя ред

18.04.2024, 08:28


20-годишен юбилей празнуваха пернишките русофили

18.04.2024, 08:13


Перник представи своите икономически перспективи на среща с търговско-икономическия съветник на посолството на Испания

17.04.2024, 16:27


Перничани блокирани в Дубай! Отмениха полета за България /Видео/

17.04.2024, 13:37


Перничанка към местната управа: В Перник искаме и богат културен живот, освен търговски центрове

17.04.2024, 13:10


XVIII Международен конкурс за млади изпълнители на класически инструменти в Перник

17.04.2024, 11:45


Иззеха автомобила на пиян шофьор от Рударци

17.04.2024, 10:16


Иззеха суха зелена листна маса, реагирала на...амфетамин в Перник

17.04.2024, 10:13


Арест за 14-годишен в Перник: Бил майка си и баба си

17.04.2024, 10:00


Пепи Еврото навремето бил шеф на Гешев, наказал го с командировка в Перник

17.04.2024, 08:51


Миньор празнува 105 години от създаването си

17.04.2024, 08:30


Фермерски и арт базар на български стоки този уикенд в Перник

17.04.2024, 08:19


Ученици от Перник отбелязаха Деня на Търновската конституция

16.04.2024, 18:13


Хора с увреждания в Перник ще имат музикални и арт занимания в ОДК

16.04.2024, 14:52


Фънки се появи облечен в тениска с надпис "Окръжен затвор Перник"

16.04.2024, 12:26


Перник ще почете паметта на капитан Димитър Попов

16.04.2024, 10:54


Отличиха ЕО Дент с приз за клиника на годината в България

16.04.2024, 09:42


Мая Манолова напусна "Левицата"

18.04.2024, 15:33


Перничанин скъса нервите на Ники Кънчев

18.04.2024, 15:17


НСИ: За 10 години българинът станал двойно по-богат

18.04.2024, 15:09


Бебе, обявено за мъртво, "възкръсна" на погребението си

18.04.2024, 14:30


40 години от експедицията до Еверест честват в комплекса Мальовица

18.04.2024, 13:15


Задават се промени при издаването на шофьорските книжки

18.04.2024, 12:46


Спряха водата на две села в Перник заради замътняване

18.04.2024, 12:27


НС излиза във ваканция по време на изборната кампания

18.04.2024, 12:16


Петя Банкова вече е обвиняема и за принуда

18.04.2024, 11:59


Ергенът подари колие на Йоана, а после нацелува всички моми

18.04.2024, 11:18


Главчев: Ако президентът не се съгласи с промените в кабинета, ще понесе отговорност

18.04.2024, 10:30


В ход е кандидат-курсантската кампания на Академията на МВР

18.04.2024, 09:59


Мини лаборатория за марихуана откриха в къща в брезнишко село

18.04.2024, 09:54


Енергийните напитки тровят децата по ужасяващ начин!

18.04.2024, 09:20


Бъркат ни дълбоко в джоба, скачат цените на...

18.04.2024, 09:18


Изкуствен дъжд наводнил пустинния Дубай!

18.04.2024, 09:12


Жена се оплака от фиктивна операция в частна болница

18.04.2024, 09:07


Заек със зеленчуци на фурна

18.04.2024, 09:00


Гонзо оплоди фризьорката Цветелина от "Младост", роди му се син преди седмици!

18.04.2024, 08:59


Супа със спанак и ориз

18.04.2024, 08:58


АНКЕТА