Кулинар

23.06.2026, 15:35

Ризото с аспержи и лимон

Необходими съставки: Ориз 1 чаена чаша най-добре сорт арборио аспержи 7 броя краве масло 60 грама Лук 1 брой Чесън 3 скилидки Бульон 800 мл бяло вино 1 чаена чаша Лимон 1 брой Пармезан 30 грама настърган мента 20 листа Начин на приготвяне:...

Солена туршия в бидон

Необходими продуктикарфиолморковицелина - главизелени доматизелекорнишонисол - 30 - 40 г на 1 кг зеленчукПриготвяне на Солена туршия в бидонПодберете зеленчуци в количества по ваш вкус. Почистете ги и по желание ги нарежете едро. Подредете ги в бид...

15.10.2012, 08:27 | Кулинар


Лютеница с печени чушки и моркови

Необходими продуктичушки - 5 кгдомати - 3 кгморкови - 1 кгчесън - 1 глава, счукан или пресованчерен пипер - 1 пакетче млянсол - на вкусзахар - около 100 - 200 г (на вкус)олио - 3 ч.ч.магданоз - 1 връзка, накълцанПриготвяне на Лютеница с пече...

15.10.2012, 08:21 | Кулинар


Лютеница Апетитка

Необходими продуктидомати - 4 кгчушки - 1 кг сурови или много леко препечени, нарязани на колелца чорбаджийкичесън - нарязан на парченцамагданозолио - 300 гоцет - 250 гзахар - 150 гсол - на вкусПриготвяне на Лютеница АпетиткаДоматите се смилат...

11.10.2012, 09:40 | Кулинар


Сладко от дюли с орехи

Необходими продуктидюли - 1 кг.захар - 2 кг.вода - 3 ч. ч.орехиПриготвяне на Сладко от дюли с орехиДюлите се измиват, изчиства и нарязват на локумчета, насипва се захарта, прибавя се водата. Запичат се във фурна. Накрая се поставят ядките които са...

11.10.2012, 09:38 | Кулинар


Царска туршия с мед

Необходими продуктикамби - 1 кгкарфиол - 1 главацелина - 1 връзка листатаморкови - 1 кгзеле - 1 глава (по желание)за маринатаоцет - до оребрението на бурканамед - 4 с.л.сол - 4 с.л.захар - 12 - 13 с.л.аспирин - 4 брояПриготвяне на Царска ту...

08.10.2012, 08:39 | Кулинар


Конфитюр от лук с вино

Необходими продуктилук - дребен 1 кг.масло - 75 гр.захар - 150 гр.оцет - винен 100 мл.бяло вино - 500 мл.кориандър - 1 с. л.солчерен пиперПриготвяне на Конфитюр от лук с виноЛукът се обелва и се нарязва на филийки.Маслото се разтопява със захар...

08.10.2012, 08:36 | Кулинар


Парена туршия от червена капия

Необходими продуктичервени чушки - 5 кг капияоцет - 2 л виненвино - 1 л наливновода - 1 лсол - 2 ч.ч.захар - 3 - 4 с.л. (може и без)олио - 2 ч.ч.синап - 1 - 2 с.л. синапено семеПриготвяне на Парена туршия от червена капияДобре измийте чушките...

04.10.2012, 08:34 | Кулинар


Лесно сладко от дюли и ябълки

Необходими продуктидюли и ябълки - 1.3 кг /общо от двата плода/захар - 1 кг.лимонтозу - 1 ч.л.Приготвяне на Лесно сладко от дюли и ябълкиДюлите и ябълките обелваме и почистваме от семките.Настъргваме ги на едро ренде.Поръсваме плода със захарта и...

04.10.2012, 08:29 | Кулинар


Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко

24.06.2026, 19:00


Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино

24.06.2026, 18:52


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


Технически усложнения налагат удължаване на ремонтите дейности по превключване от стария към новия водопровод на града

24.06.2026, 09:24


Горя шивашки цех в Перник

24.06.2026, 08:17


Пернишката крепост отново стана сцена на рок фест

24.06.2026, 00:55


Пернишки депутат влиза в ръководството на партия „Прогресивна България“

23.06.2026, 10:08


Заради гонки: Провериха 159 автомобила за ден в Перник

23.06.2026, 10:06


Мъж се опита да пробута на полицията фалшива книжка от Хърватия

23.06.2026, 10:01


Ще ви шокира, какво откраднаха на перничанка от плажа

23.06.2026, 09:23


Вода изригна в пернишки квартал, днес половината град на сухо

23.06.2026, 09:10


Фирмата с ветрогенераторите иска трасе за присъединяване и от ОбС - Перник

23.06.2026, 07:59


ХIV-ти Регионален фестивал на любителското творчество ще се проведе на Еньовден в Перник

23.06.2026, 00:56


Второ РУ - Перник погна мотористите, провериха 20, има и глобени

22.06.2026, 12:45


Запалиха Мерцедес в пернишкия кв. „Твърди ливади“

22.06.2026, 12:42


Въглища подпалиха гора в Перник

22.06.2026, 12:38


Отличиха звездите на знанието и таланта в Пернишко

24.06.2026, 19:00


Така се прави! Облечени в бяло дами браха билки по изгрев в Дивотино

24.06.2026, 18:52


Отличиха четирима ученика от Радомир за постиженията им

24.06.2026, 18:02


Безплатни профилактични прегледи от лекари-специалисти за ранно откриване на рак на гърдата и рак на простатата

24.06.2026, 14:33


Ето го убиеца от Угърчин и жертвите му

24.06.2026, 14:25


ТИР помля кола, загинаха две деца и възрастен

24.06.2026, 14:22


Убийство и любов между две жени сред версиите за смъртта на Жанет в София

24.06.2026, 14:18


Предполагаемият убиец от Угърчин е излязъл от затвора на 12 юни, с дълго досие е

24.06.2026, 14:07


Кърваво меле на пътя с два трупа

24.06.2026, 14:06


Около 1000 зрелостници от област Перник трябва сами да плащат здравните си осигуровки през летните месеци

24.06.2026, 13:59


Не, електронните цигари изобщо не са по-малко вредни. Напротив!

24.06.2026, 13:42


Повишават пенсията за старост

24.06.2026, 13:41


Перничанин извади пистолет на радомирец

24.06.2026, 13:31


Напредък по изпълнението на проектите за саниране на блокове в Перник

24.06.2026, 13:16


Доставиха водоноски на три места в Перник

24.06.2026, 13:08


Ученици от Перник направиха робот-кукер, спечелиха второ място на престижно състезание

24.06.2026, 12:47


Обвиниха брезничанка, ритала колата на жена, отправяла и обиди

24.06.2026, 12:03


След забележка за опасно шофиране: Мъж извади пистолет и заплаши с убийство

24.06.2026, 11:59


Първа версия за тройната смърт в Угърчин: Гей ревност стои зад убийството?

24.06.2026, 10:50


В петък вечер Перник разказва своята история чрез музика, танц и изкуство!

24.06.2026, 10:24


АНКЕТА